咖啡的来历，有说法是因为一场野火，烧毁了一片咖啡林，烧烤咖啡的香味引起周围居民的注意……于是有了咖啡，和着咖啡文化。
1.星巴克（Starbucks,美国，创办于1971)
星巴克咖啡店充溢着浓郁的北美情调。在这里，你可以品尝来自中美洲、非洲和印尼等咖啡原产区的30多种经过精心烘焙的名贵咖啡，同时还可以领略到星巴克提供的一系列手工制作饮料、新鲜烤制糕点的风味。
所有星巴克的咖啡都是在1小时内新鲜研磨，以保存来自印尼与拉丁美洲的原始咖啡美味。星巴克的标准是：在每一位顾客点好当场制作，在20秒内完成，立即端给顾客。
一种质地浓调、口味独特、气味芳香的浓缩咖啡，正是星巴克的招牌武器。
2.罗多伦(Doutor,日本，1962)
已拥有1222家连锁店的罗多伦咖啡店，吸引的是上了年纪的日本人。它价位很低，环境不那么浮华考究，店里允许顾客吸烟。在经济萧条、收入不景气的形势下，人们都被罗多伦的低价位所吸引。
3.沏宝(Tchibo,德国，1949)
总部在德国的沏宝(Tchibo)号称全球第五大咖啡销售商。该公司的标识是蓝色背景的金黄色咖啡豆。德国的沏宝在卖咖啡的同时，还销售各种消费品。多数咖啡馆卖的东西都是可以预测的:除了拿铁咖啡(latte)外，你还可以点一份意大利饼干或一块蛋糕──可能还有一张CD 唱片。但在散布于欧洲各地的1,200多家沏宝咖啡馆里，你从服务员那里总能够买到一些新东西──比如说一部望远镜、手机或无绳电钻。
5.第二杯(Second Cup,加拿大，1975)
